石垣島ダイビングショップ SENSE OF WONDER

パイン食べて元気!

天気:晴れ/風向:SSW/気温:31.1℃/水温:28.5℃

  
 まだ真夏の雲じゃないな~。今年の夏こそ、海・空・雲・島の良い写真が撮れるといいけど。
 島の中には、無人販売が多く設置されています。
 夏になると、パインが多く置いてあります。私はパイン好きなので、色々な場所の無人売店を覗いては、買い漁っています。
 私の行き付けの無人販売には、小さくてかわいらしいパインが5~6個一袋に入って¥200で売っています。安いので、貧乏人には嬉しいです。
 その行き付けの無人売店に今日は「最高級パイン1個¥1,000!!」ってのがど~んと置いてありました。ムムムッそのうち買ってやる。パッションフルーツも売ってます(一袋¥100)。
  パッションフルーツも売ってます(一袋¥100)。
 パインは小さいから食べる所が少ないのですが、とっても甘いし、数があるので、ジューサーでペースト状にして凍らせてます。子供達はパインを切った状態では食べないのですが、切った物を凍らせたり、ペースト状にして凍らせたものは食べます。贅沢じゃ!
 凍らせておけば
 パインには次の成分が含まれていて、その効果は
マンガン・・・骨、関節の形成及びエネルギーの生成に関与

ビタミンB1・・・倦怠感、手足のしびれ、脚気の予防&疲労回復効果
ビタミンB6・・・湿疹、肌荒れ、ホルモンの異常分泌を予防
ビタミンC・・・活性酸素の分解、老化防止、美肌効果
カリウム・・・高血圧予防、動脈硬化予防
クエン酸・・・疲労回復効果、消化促進、痛風の改善
ブロメリン・・・タンパク質の分解による消化促進

その他・・・脳梗塞予防、心筋梗塞予防 
 だそうで、夏に食べると効果的な果物だそうです。
 やはり、食べ物は旬の物を摂るのが自然で良いですね。
 パイン食べて夏を乗り切るぞ!
 
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